Use this url to cite publication: https://hdl.handle.net/20.500.12512/40478
Пересчет термостабильности молока, определенной в диапазоне температуры 120-140 С
Type of publication
Tezės kitame recenzuojamame leidinyje / Theses in other peer-reviewed publication (T1e)
Author(s)
| Author(s) | |
|---|---|
Владыкина, Т. Ф. | |
Vaitkus, V | |
Title
Пересчет термостабильности молока, определенной в диапазоне температуры 120-140 С
Т. Ф. Владыкина, В. В. Вайткус, В. В. Ярмоленко
Date Issued
| Date Issued |
|---|
1982 |
Is part of
Повышение эффективности и качества молочных продуктов : тезисы докладов VI научно-технической конференции, Каунас. KAУHAC, 1982.
Version
Originalus / Original
Field of Science
Type of document
type::text::conference output::conference proceedings::conference paper
Other Identifier(s)
(LSMU ALMA)990000193470107106
Coverage Spatial
Lietuva / Lithuania (LT)
Language
Rusų / Russian (ru)