Mastito sukėlėjų ir somatinių ląstelių karvių piene priklausomybės tyrimai
Gudėnas, Paulius |
Juozaitienė, Vida |
Šleiniūtė, Jūratė | |
Svarbus karvių mastito požymis – padidėjęs somatinių ląstelių skaičius piene. Dažniausiai tešmens infekcija karvės suserga pirmaisiais trim laktacijos mėnesiais ir 80 proc. atvejų jos serga visą laktacijos laikotarpį. Dėl kiekvienos infekcijos užsikrėtusios karvės piene padaugėja somatinių ląstelių. Mastitu gali sirgti visų veislių galvijai. Sergant karvei mastitu, sumažėja pieno 25 proc. per laktaciją. Vien tik dėl vieno tešmens ketvirčio uždegimo pieno per laktaciją sumažėja net iki 12 proc.. Mastitu persirgusių karvių produktyvumas ne visuomet atsikuria toks, koks buvo iki ligos, nes negrįžtamai pasikeičia alveolinis audinys, tad kai kurias karves tenka išbrokuoti. Sergančių karvių pieno sudėtis ir kokybė pakinta: sumažėja kazeino, laktozės, riebalų, baltymų; padidėja pieno elektros laidumas, kinta pH, albuminų, globulinų, chloro ir natrio kiekis, ypač pakinta baltymų frakcijos. Darbo tikslas: Nustatyti mastito sukėlėjų ir somatinių ląstelių priklausomybę karvių piene. Darbo uždaviniai: 1. Atlikti karvių pieno mastito sukėlėjų tyrimus. 2. Atlikti karvių somatinių ląstelių skaičiaus piene tyrimus. 3. Ištirti mastito sukėlėjų įtaką somatinių ląstelių skaičiui piene. Išvados: 1. Viso ištirta 40 karvių, visų ištirtų karvių piene buvo nustatytas padidėjęs somatinių ląstelių skaičius. Somatinių ląstelių skaičiaus vidurkis 875,28±114,11 tūkst./ml. - rodo, kad tirtų karvių grupėje dauguma karvių serga stipriu tešmens uždegimu. 2. Visoms karvėms nustatytas tešmens uždegimas, taip pat iš visų tirtų karvių pieno išskirti mastito sukėlėjai. 3. Atlikti tyrimai parodė, kad somatinių ląstelių skaičiaus padidėjimas turi stiprų ryšį su mastitu ir yra svarbiausias mastito požymis. 4. Atlikus mastito sukėlėjų nustatymo tyrimus pastebėta, kad labiausiai paplitęs yra Staphylococcus aureus – pasireiškė 18 karvių, šio sukėlėjo somatinių ląstelių skaičiaus vidurkis - 833 tūkst./ ml. Norint išvengti Staphylococcus aureus sukelto mastito plitimo, būtina karves melžti švariai, naudoti atskiras pašluostes plovimui ir nusausinimui, dezinfekuoti spenius po melžimo, užkrėstas karves melžti paskutines, gydyti užtrūkusias, išbrokuoti lėtiniu mastitu sergančias karves. 5. Didžiausias somatinių ląstelių skaičius 3017 tūkst./ ml. nustatytas karvėms, kurioms išskirtas Streptococcus agalactiae mastito sukėlėjas, o mažiausias Streptococcus spp. sukeltame mastite vidutiniškai 300 tūkst./ ml. (p<0,05). 6. Norint išvengti ar bent sumažinti karvių piene somatinių ląstelių skaičių ir mastitinius susirgimus reikia laikytis melžimo higienos. Tam, kad neplatinti kontaginių mastito sukėlėjų, sergančias karves reikia atskirti nuo sveikų, bei melžti atskiru aparatu arba bent po to kai pamelžiamos sveikosios. Taip pat reikia laikytis melžimo bei darbuotojų asmeninės higienos, gerinti karvių šėrimo ir laikymo sąlygas. Svarbiausia yra dažnai tikrinti somatinių ląstelių skaičių, naudojantis ekspres metodais, Kalifornijos mastito testu. Aptikus mastitą nedelsiant imtis gydymo ir prevencijos priemonių.
The aim of the final paper - establish the agents of a mastitis and somatics cells in cows milk. Tasks: 1. To carry out agents of mastitis of cows milk dependence. 2. To carry out numbers of somatic cells of milk dependence. 3. to research influence agents of mastitis somatic sells numbers of milk. Research work was carry out 2011 – 2013 years VĮ „Pieno tyrimai“, laboratory of Lithuanian University of health sciences Animals breeding department Animals species value analysis and selection. Was researchig 40 cows, in allresearching cows milk was diagnozed to big numbers of somatic cells. For all cows was diagnozed inflammation of the udder, from milk of all researching cows separates agents of a mastitis. Analysis have shown, that numbers of somatics cells increase has strong connection with mastitis and there is the most important symphtom of mastitis. The numbers of somatic cells average – 875,28 thousand at mililitre – shown, that in research group of cows, more cows are ill inflammation of the udder. To carry out agents of mastitis establish, that Staphylococcus aureus – is most diffused – be displayed to 18 cows, that agents of somatic cells average – 833 thousand of mililitre. To avoid or to try to decrease numbers of somatic cells milch-cows and mastitis falling ill need to be followed hygiene of milch-cows. In order to distribute spredas through contact agents of mastitis, sick cows need to be separated from healthy‘s, milch-cows separates aparatus or milch-cows after healty‘s. To be followed milch-cows and workers personality hygiene too, improve cows feeding and keeping condicions. The most important thing is to check numbers of somatic cells, to make use of express methods, California‘s test of mastitis. Find out mastitis – to take medical immediately and means of prevention.