Pašarinio priedo su antioksidantais poveikio pieninių karvių sveikatai ir produkcijai tyrimas
Kačiulytė, Kamilė |
Recenzentas / Reviewer |
Darbo tikslas: nustatyti pašarinio priedo su antioksidantais poveikį karvių kraujo biocheminiams parametrams, produkcijai ir mastito pasireiškimui. Kėdainių rajone esančiame „X“ ūkyje 2024 metų spalio – 2025 metų sausio mėnesiais atliktas tyrimas. Bandymui atrinkta 30 kliniškai sveikų, panašaus produktyvumo Holšteinų ir Lietuvos Juodmargių veislės šviežiapienių karvių. Atrinktos karvės buvo padalintos po 15 gyvulių į dvi grupes: bandomąją ir kontrolinę. Bandomosios grupės karvės buvo šeriamos įprastu ūkyje melžiamų pieninių karvių racionu, kiekvienai karvei pridedant 200 g per dieną pašarinio priedo su antioksidantais. Kontrolinės grupės karvės buvo šeriamos tik įprastu melžiamų pieninių karvių racionu be pašarinio priedo. Kraujo mėginiai biocheminių rodiklių analizei buvo paimti 1–5, 10–15, 35–40 ir 100-ąją parą po atvedimo. Pieno mėginiai sudėties analizei paimti 30, 60 ir 90 parą pp. Pieno kiekio rezultatai analizuoti 5-10, 15-20, 25-30, 35-40 ir 100-ąją parą pp. Mastito pasireiškimas buvo stebimas visu tyrimo laikotarpiu. Laboratorijoje panaudojus kraujo analizatorių „SELECTRA Junior“, nustatyti biocheminiai kraujo rodikliai: UREA, AST, GGT, Ca, Mg, P, Fe. UAB „Pieno tyrimai“ buvo atlikti pieno riebalų, baltymų, urėjos, laktozės, somatinių ląstelių kiekio tyrimai. Buvo nustatyta, jog pašarinis priedas su antioksidantais turėjo įtakos kraujo biocheminiams rodikliams ir produktyvumui. Bandomojoje grupėje GGT aktyvumas buvo 39 proc. mažesnis, P koncentracija 9,5 proc. didesnė nei kontrolinėje grupėje (p<0,05). Bandomojoje karvių grupėje buvo vidutiniškai 12,8 proc. didesnis pieno kiekis, taip pat 90 p. pp užfiksuota 0,81 proc. didesnė pieno riebalų koncentracija (p<0,05) lyginant su kontroline grupe. Nustatytas vidutiniškai 44 proc. mažesnis somatinių ląstelių skaičius pašariniu priedu šertų karvių piene negu kontrolinėje grupėje (p<0,05). Pašarinis papildas su antioksidantais įtakos mastito pasireiškimui neturėjo (p>0,05).
The aim of this study: to determine the effect of a feed supplement with antioxidants on cow blood biochemical parameters, milk production, and mastitis occurrence. The study was conducted from October 2024 to January 2025 at the “X” farm in Kėdainiai district. Thirty clinically healthy fresh Holstein and Lithuanian Black and White dairy cows with similar productivity were selected for the trail. The selected cows were divided into two groups of 15 animals each: experimental and control. The experimental group cows were fed the standard farm dairy cow diet with an additional 200 g of antioxidant feed supplement per day per cow. The control group cows were fed only the standard dairy cow diet without the supplement. Blood samples for biochemical parameter analysis were taken on days 1-5, 10-15, 35-40, and 100 postpartum. Milk samples for composition analysis were taken on days 30, 60, and 90 pp. Milk quantity results were analysed on days 5-10, 15-20, 25-30, 35-40, and 100 pp. Mastitis occurrence was monitored throughout the entire study period. Blood biochemical parameter (UREA, AST, GGT, Ca, Mg, P, Fe) were determined using the “SELECTRA Junior” blood analyser. Milk fat, protein, urea, lactose, and somatic cell count analyses were performed by UAB “Pieno tyrimai”. Results showed that the antioxidant feed supplement has effects on blood biochemical parameters and productivity. In the experimental group, GGT activity was 39% lower, phosphorus concentration was 9,5% higher than in the control group (p<0,5). The experimental group had an average of 12,8% higher milk yield, as well as 0,81% higher milk fat concentration at 90 days postpartum (p<0,05) compared to the control group. 44% lower average somatic cell count was found in the milk of cows fed with feed supplement compared to the control group (p<0,05). The antioxidant feed supplement had no effect on mastitis occurrence (p>0,05).