The Influence of Environmental Temperature on the Occurrence of Clinical Mastitis in Dairy Cows
Elyashiv, Oriana |
Recenzentas / Reviewer |
Mastitas yra viena iš dažniausių pieno karvių ligų, dažnai jis gali sukelti didelius
produktyvumo nuostolius, taip pat sumažinti pieno patrauklumą vartotojams. Dažnai daug veiksnių,
darančių įtaką mastito plitimui ir infekcijai, yra praleidžiami dėl to, kad sutelkiama dėmesys tik į
lengviausius kontroliuojamus veiksnius, pvz., higieną ir mitybą. Tai sukelia gana svarbių veiksnių,
tokių kaip oras ir klimatas, nepastebėjimą.
Darbo tikslas buvo įvertinti aplinkos temperatūros įtaką klinikinio mastito atsiradimui pieno
karvėse ir įvertinti klinikinio mastito ir pieno gamybos rodiklių įtaką pieno karvėse. Bendras
išbandytų karvių skaičius buvo 182, gydymo ir sveiki. Klinikinio mastito atvejai buvo vertinami per
visus metus, o mažiausias gydymų skaičius buvo kovo mėnesį, kur buvo viso 3. Didžiausias
klinikinio mastito atvejų skaičius buvo rugpjūčio mėnesį, kur buvo viso 75.
Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba (www.meteo.lt) archyve pateikė mėnesio
meteorologinius duomenis (vidutinę temperatūrą ir kritulių kiekį) per tyrimo laikotarpį, kurie buvo
naudojami įvertinti Lietuvos mėnesio oro poveikį. 2022 m. sausio 1 d. – 2022 m. gruodžio 31 d.
Vidutinės infraraudonosios spinduliuotės detektorius Lacto ScopeFTIR buvo naudojamas analizuoti
pieno komponentus, įskaitant riebalų, baltymų, laktozės ir ureos lygį. SCC, taikantis srauto
citometrijos principą, buvo vertinamas naudojant Somascope detektorių.
Mes nustatėme, kad somatinių ląstelių skaičius ir, atitinkamai, mastito atsiradimas
statistiškai reikšmingai koreliuoja su temperatūros ir drėgmės padidėjimu rugpjūčio mėnesį. Taip
pat nustatėme statistiškai neigiamų skirtumų pieno gamybos savybėse iš gydytų karvių.
Mastitis is one of the most common diseases affecting dairy cows, often it can lead to large scale loss of productivity as well as a decrease in the general palatability of milk to consumers. Often a lot of factors influencing the spread and infection of mastitis are missed due to focusing on only the most easy to control factors, such as hygiene and nutrition. Which causes fairly important factors such as weather and climate to go overlooked. The aim of the theses was to evaluate the influences of environmental temperature on the occurrence of clinical mastitis in dairy cows and evaluate the influences of clinical mastitis and milk production traits in dairy cows. The number of the cows that were tested was overall of 182, treated and healthy. Clinical mastitis cases were evaluated in the herd year around and the lowest number of treated cows was in March, where there were 3 total. The highest amount of clinical mastitis cases was in August, where there were 75 total. The Lithuanian Hydrometeorological Service (www.meteo.lt) archive provided monthly meteorological data (average temperature and precipitation amount) over the research period, which were used to assess the impact of the monthly weather of Lithuania. January 1, 2022–January 1, till December 31, 2022. The mid-infrared detector Lacto ScopeFTIR was used to analyze the milk's components, including the levels of fat, protein, lactose, and urea. SCC, which applies the flow cytometry principle, was evaluated with the use of the Somascope detector. We found that somatic cell count and by extension occurrence of mastitis statistically significantly correlated with increases in temperature and humidity in August. Also, we also found statistical negative differences in milk production traits from treated cows.