Skirtingų karvių veislių melžimo savybių palyginimas
Jucys, Vygintas |
Tušas, Saulius |
Juozaitienė, Vida | |
Šiame darbe daugiau dėmesio bus skiriama trijų pieninių galvijų veislių pristatymui ir apžvalgai, siekiant įžvelgti šių skirtingų karvių veislių melžimo savybes ir jas palyginti. Taip pat bus gilinamasi į tai, kas jau buvo minėta literatūroje konkrečiai šia mums aktualia tema ir yra pasiekta analizuojant skirtingas pieninių galvijų veisles. Taip pat bus apžvelgtos problemos, su kuriomis dažniausiai susiduriama ir kokios perspektyvos numatomos melžimo veiklos analizei ateityje. Darbo tyrimo objektas yra Daukniūnų žemės ūkio bendrovė, Panevėžio raj. Darbo tikslas. Išanalizuoti skirtingų karvių veislių melžimo savybes melžiant šonas prie šono melžimo aikštelėje. Tikslui pasiekti iškeliami šie uždaviniai: 1. Palyginti ūkyje laikomų Anglerų, Žalmargių holšteinų ir Lietuvos žalųjų karvių veislių melžimo savybes melžiant šonas prie šono melžimo aikštelėje; 2. Palyginti skirtingų laktacijų karvių melžimo savybes. Siekiant įgyvendinti užsibrėžtus tikslus ir uždavinius, darbe naudojamas aprašomasis analitinis ir lyginamasis metodai bei mokslinės literatūros ir kitų šaltinių analizė. Išvados: 1. Daukniūnų žemės ūkio bendrovėje Lietuvos žalosios sudarė 76 proc., Anglerai-17 proc., Žalmargiai holšteinai 7 proc. 2. Vidutinis ūkyje laikomų karvių amžius yra 2,9 laktacijos. 3. Produktyviausios ūkyje buvo Žalmargių holšteinų veislių karvės, kurios davė vidutiniškai 11,4 kg pieno per vieną melžimą, o Lietuvos žalųjų veislės karvių pieno kiekis net 2,1 kg buvo mažesnis nei Žalmargių holšteinų. 4. Lietuvos žalųjų veislės karvių melžimo trukmė buvo ilgiausia ir jos davė mažiausią pieno kiekį. 5. Žalmargių holšteinų pirmos laktacijos karvės davė didžiausią pieno kiekį ir jos melžėsi trumpiausiai. 6. Didėjant karvių amžiui, Anglerų ir Žalmargių holšteinų veislės karvių, vidutinis pieno srautas mažėja. 7. Lietuvos žalųjų veislės karvių tarp pieno kiekio ir vidutinio pieno srauto, pieno srauto ir melžimo laiko buvo nustatyta teigiama statistikai patikima koreliacija (p<0,001).
In this Animal Husbandry Technology final work we analyse the milking of different breeds of cows when the cows are side by side in the milking area. The structure of the work consists of introduction, main part (theory and practice) and conclusions. In order to realize its targeted goals and objectives, the work has been divided into two phases. The paper work begins with a common definition of the different types of cow breeds: Angler, Holstein and Lithuanian Green. An overall review of the theoretical and mechanized cow milking technology. An overview of the side by side milking parlor, located in the Daukniūnų agricultural company, has been conducted. Most of the cows in Daukniūnų agricultural company are the Lithuanian Greens - 76%; the Angler cows - 17%, and the Holstein cow breed accounts for only 7% of the cows. The average age of analyzed cows in Daukniūnų agricultural company is 2.9 lactation. Assessment of different cow breeds in Daukniūnų agricultural company. Angler: quantity of milk fed - 10.5 kg, Holstein - 11.4 kg of milk, and the Lithuanian Green - 9.3 kg of milk. This is the smallest quantity of milk fed. It was found that when the milking speed increases, the milking time decreases. The most productive breed was the Holstein breed, which gave an average of 11.4 kg of milk per milking, and the Lithuanian Green cows milk content was approximately 2.1 kg lower than the Holstein. Lithuanian Green cows milking time was the longest and they gave the lowest amount of milk per one milking. Holstein first-lactation cows gave the highest quantity of milk and their milking was the shortest. When the age of Angler and Holstein cows increases, the average milk flow decreases.