Akustinių – mechaninių virpesių pritaikymo tyrimai melžiamų karvių mastitų prevencijai ir gydymui

Šio tyrimo tikslas buvo įvertinti kliniškai sveikų ir sergančių subklinikiniu (SKM) bei klinikiniu (KM) mastitais karvių išskiriamo pieno sudėties ir kokybės rodiklius, veikiant tešmenį mechaniniais – akustiniais virpesiais (AMV). Tyrimui buvo atrinktos 34 karvės, kurios buvo suskirstytos į 4 grupes. 1-ajai (kontrolinei) grupei priklausė 6 kliniškai sveikos karvės. 2-oje (eksperimentinėje) grupėje atrinktos 15 kliniškai sveikos karvės, kurioms buvo taikyta akustinių – mechaninių virpesių terapija. 3-oje (eksperimentinėje) grupėje buvo 4 karvės, kurių mastitas buvo subklinikinis. 4-tą (eksperimentinę) grupę sudarė 9 karvės, sergančios klinikiniu mastitu. 2 grupei priklausančioms karvėms išmatuota išorinė tešmens temperatūra naudojant infraraudonųjų spindulių termografinę kamerą „FLIR T450sc“. 2, 3 ir 4 grupėms priklausančioms karvėms buvo taikytas LSMU ir KTU mokslininkų sukurtas žemo dažnio virpesių prietaisas „Karvės tešmens stimuliacijos sistema“ (LT 2021 542 A). Pieno mėginiai tyrimui paimti iš visų 34-ių karvių eksperimento pradžioje bei praėjus 5 ir 7 dienoms nuo tyrimo pradžios. Nustatyta, kad akustiniai – mechaniniai virpesiai neturėjo įtakos pieno sudėties ir kokybės rodikliams kliniškai sveikoms karvėms, tačiau turėjo įtakos subklinikiniu ir klinikiniu mastitu sergančioms karvėms. SKM ir KM sergančių karvių primilžis padidėjo 13,44 proc. ir 14,74 proc., o somatinių ląstelių skaičius (SLS) sumažėjo 59,7 proc. ir 80,04 proc. Nustatyta, jog SKM sergančių karvių pieno sudėties rodikliai, tokie kaip, laktozė padidėjo 20,04 proc., šlapalas – 47,5 proc., pH – 5,56 proc., o riebalų kiekis sumažėjo 35,77 proc., baltymų – 22,7 proc. ir bendras bakterinis užterštumas (BBU) – 85,35 proc. Karvių, sergančių KM, sumažėjo riebalų kiekis 26,44 proc., šlapalo – 10,31 proc. ir BBU – 71,82 proc.

The aim of this study was to evaluate the composition and quality of milk secreted by clinically healthy cows and cows with subclinical (SCM) and clinical mastitis (CM) by acoustic – mechanical oscillations (AMO) of the udder. The study involved the selection of 34 cows, which were divided into 4 groups. 6 clinically healthy cows belonged to the 1st (control) group. Group 2 (experimental) consisted of 15 clinically healthy cows treated with acoustic – mechanical oscillations therapy. Group 3 (experimental) included 4 cows with subclinical mastitis. The 4th (experimental) group consisted of 9 cows with clinical mastitis. In group 2, the external temperature of the udder was measured using a FLIR T450sc infrared thermography camera. The cattle belonging to groups 2, 3 and 4 were subjected to the low – frequency oscillating device "Cow udder stimulation system" (LT 2021 542 A), developed by LSMU and KTU scientists. Milk samples were taken from all 34 cows at the beginning of the experiment and 5 and 7 days after the start of the study. It was found that acoustic – mechanical vibrations did not affect milk composition and quality parameters in clinically healthy cows, but did affect cows with subclinical and clinical mastitis. In cows with SCM and CM, milk yield increased by 13.4 % and 14.74 %, while somatic cell count (SCC) decreased by 59.7 % and 80.04 %. It was found that milk composition parameters such as lactose increased by 20.04 %, urea by 47.5 %, pH by 5.56 % and fat content decreased by 35.77 %, protein by 22.7 % and bulk milk tank somatic cell count (BMTSCC) by 85.35% in cows with SCM. In cows with CM, fat content decreased by 26.44 %, urea by 10.31 % and BMTSCC by 71.82 %.