Influence of organic forms of selenium, iodine, and enzyme feed addtives on the biochemical and morphological indices of blood of laying quails

Abstract

The goal of the study was to assess the impact and interaction of organic selenium (Se) feed additive “ALKOSEL®”, organic iodine (I) additive “Biojodis”, and enzyme additive “Vilzim” on biochemical and morphological indices of blood as well as on the live weight of laying quails. 180 female quails were divided into 3 groups, 60 birds each. Group No. 1 was a control group. Feed of the quails in the group No. 2 was supplemented with the feed additive“ALKOSEL®” (inclusion rate 150 mg/kg feed) and additive “Biojodis” (inclusion rate 2 mg/kg feed). Feed of the quails in the group no. 3 was supplemented with 150 mg/kg selenium additive “ALKOSEL®”, 2mg/kg“Biojodis” iodine additive and 20mg/kg enzyme additive “Vilzim”. Results of the study indicate that applied feed additives had influence on the biochemical and morphological indices of quail blood. Live weight of quails in the trial groups, where feed additives were applied, was significantly increased in comparison to the control group. Introduction. Iodine and selenium has multiple function in the body.Selenium is a natural anti-oxydant, acting as vitamin E co-factor in anti-oxidative reactions, thus enhancing effect of selenium in the presence of high levels of vitamin E.In the synergism with vitamin E selenium enhances anti-oxydative effect in the organism of a bird(Gruzauskas et al., 2012),selenium is also detoxifying agent, antagonist of heavy metals.It is proven that organic selenium is significantly more effective in the organism in comparison with the mineral selenium (Surai, 2000., Semaska, 2011) however excessive selenium can be harmful ( MacFarquhar, 2010., Santolo, 2010,Plachaet al., 2008). Iodine is another vital trace element in the feed.Authors of numerous publications agree that iodine level in feed is decreasing during storage and therefore is often below the recommended inclusion rate (Kepaliene et.al., 2010).[...]. Целью нашей работы было установитьвлияние взаимодействие препаратов “ALKOSEL®”,“Biojodis”, и ферментного препарата „Vilzim”набиохимические и морфологические показатели крови перепел несушек. Для опытаисспользовались японские перепела (Сoturnixcoturnixjaponica). Для проведения опыта 180 перепел несушек были распределены на три группы по 60 несушек в каждой. Первая группа была контрольная, в ней перепела получали стандартый комбикорм для перепел. В комбикорм второй опытной группы были добавлены препараты“ALKOSEL®” (150 мг/кг) и препарат “Biojodis” (2 мг/кг). В комбикорм третей опытной группы были добавлены препараты“ALKOSEL®” (150 мг/кг), препарат “Biojodis” (2 мг/кг) и ферментный препарат „Vilzim” в дозе 30 мг/кг комбикорма. Во время опыта изучались следующие биохимические и морфологические показатели крови перепел несушек: общее количество белка крови,лейкограмма и количествопеченочных ферментов в крови перепел. Результаты опыта показали, что нами исспользованые добавки повлияли на изучаемые показатели. Во второй опытной группе количество албуминов в крови перепел увеличилось н [...].