Pieno cheminė sudėtis ir technologinės savybės, karves šeriant siloso racionais su pašarinių lubinų ir pupų miltų priedais kombinuotuosiuose pašaruose

Abstract

Tyrimai su Lietuvos juodmargių veislės vidutinio produktyvumo karvėmis atlikti Lietuvos gyvulininkystės instituto skyriuje. Nustatyti paros primilžiai, pieno cheminė sudėtis, fizinės, cheminės ir technologinės svybės karves šeriant siloso racionais su sojų rupinių (13%), saldžiųjų lubinų (16%) ir pašarinių pupų (33%) miltų priedais kombinuotuose pašaruose. Tyrimų rezultatai parodė, kad karvių, gavusių kombinuotuosius pašarus su skirtingais baltymingais priedais, produktyvumas, pieno maistingumas ir biologinė vertė iš esmės nepasikeitė. Lithuanian Black and White cows of average productivity were in a trial at the Lithuanian Institute of Animal Science. The trial was designed to derermine the effects of supplementation of silage-based diets with soybean meal (13%), white lupine (16%) and field bean (33%) meals on the milk yiels, chemical composition, physicochemical and technological properties of milk. The trial indicated that the milk yield, coloric and biological values of milk of cows fed white lupine and bean supplemented diets were almost the same as those of cows fed soybean meal.