Takažolių (Polygonum aviculare l.) Žolės cheminės sudėties ir antioksidantinio aktyvumo tyrimas

Abstract

Įžanga Paprastoji takažolė (Polygonum aviculare L.) – tai vienmetis rūgtinių šeimai priklausantis augalas, plačiai paplitęs visame pasaulyje [1]. Augalui būdingas antioksidantinis, antibakterinis, uždegimą mažinantis, kraujavimą stabdantis poveikis. Tradicinėje medicinoje takažolių žolė vartojama kaip diuretiniu poveikiu pasižyminti priemonė šlapimo takų ir ankstyvai inkstų akmenligės stadijai gydyti bei viršutinių kvėpavimo takų uždegimui mažinti [2]. Farmakologinį poveikį nulemia augalo cheminė sudėtis: fenoliniai junginiai (tarp jų flavonoidai rutinas, hiperozidas, avikuliarinas), taninai, mineralinės medžiagos, vitaminai K ir C [1,3]. P. aviculare L. fitocheminė sudėtis gali kisti priklausomai nuo augavietės, todėl dėl galimų sudėties ir farmakologinio poveikio pokyčių tikslinga atlikti skirtingose augavietese rinktų vaistinės augalinės žaliavos mėginių analizę. Tikslas Nustatyti paprastųjų takažolių (P. aviculare L.) žolės bendro flavonoidų ir fenolinių junginių kiekio bei antioksidantino aktyvumo įvairavimo priklausomybę nuo geografinės augavietės padėties Lietuvos teritorijoje Uždaviniai 1. Nustatyti bendrą fenolinių junginių ir flavonoidų kiekį paprastųjų takažolių (P. aviculare L.) augalinės žaliavos mėginiuose, kurie buvo surinkti skirtingose Lietuvos augavietėse. 2. Įvertinti laisvųjų radikalų surišimo gebą, taikant DPPH ir ABTS spektrofotometrinius metodus. 3. Įvertinti redukcinį aktyvumą FRAP spektrofotometriniu metodu. 4. Įvertinti fenolinių junginių kiekio įtaką antioksidantiniam aktyvumui. Metodika 1. Tyrimo objektas paprastųjų takažolių (P. aviculare L.) žolės mėginiai, surinkti žydėjimo metu iš 13 skirtingų Lietuvos regionų liepos – rugpjūčio mėnesiais: Vievio, Kauno, Šakių, Utenos, Krepšiagalio kaimo (Anykščių rajonas), Ginučių kaimo (Ignalinos rajonas), Stelmužės kai. [...].