Šiuolaikinės sportininkų optimalios mitybos strategijos

Abstract

Sportininkai ir fiziškai aktyvūs asmenys yra skirtingi, kaip įvairiapusis yra ir jų supratimas apie sportą bei tikslus dėl kūno išvaizdos kaitos. Be to yra skirtingos reikmės padengti įvairialypio fizinio krūvio sąnaudas. Fiziškai aktyvių asmenų bendri tikslai - pasiekti norimas kūno formas ir masės komponentų pasiskirstymą bei fiziniu aktyvumu gerinti savo sveikatos būklę, jaustis gerai. Tuo metu aukšto meistriškumo sportininkų bendri tikslai yra treniruotis kiek įmanoma sunkiau, optimaliai adaptuojantis ir atsigaunant, išlikti sveikiems; pasiekti kūno formas, atitinkančias jų sporto šaką ir palengvinančias dalyvavimą varžybose; maksimaliai pasirodyti varžybų ar kito pasirodymo dieną (1). Mokslininkai seniai pripažįsta, kad pasiekti šiuos tikslus leidžia optimali sportininko mityba (1). Todėl kiekvienas sportininkas turi rasti raktą į savo optimalios mitybos strategiją. Į organizmą žvelkime kaip į kompleksinę dinaminę sistemą (2,3), kuri kinta, keičiantis vidiniams ar išoriniams veiksniams, ir prisitaiko (4). Todėl sportuojančio asmens mitybos strategijos turi būti keičiamos priklausomai nuo treniruočių proceso kaitos ir adaptacijos jai (1). Jei 2007 m. mokslininkai literatūros šaltiniuose pabrėždavo individualizuotą sportininko mitybą, tai šiandien jie apjungia individualizuotos ir periodizuotos mitybos aspektus ir siūlo rengti praktinį sportininko mitybos planą (5).[...].