Žemės ūkio kilmės etilo alkoholis ir spiritiniai gėrimai. Įprastiniai analizės metodai

Šiame Lietuvos standarte pateikiami įprastiniai žemės ūkio kilmės etilo alkoholio (toliau – etilo alkoholio) ir spiritinių gėrimų analizės metodai: – etilo alkoholio koncentracijai nustatyti; – pripylimo pilnumui nustatyti; – skaidrumo, skonio ir kvapo jusliniam įvertinimui; – rektifikuoto etilo alkoholio skaidrumo įvertinimo; – bendrajam pašalinių organinių medžiagų kiekiui nustatyti; – aldehidų kiekiui nustatyti; – aukštesniųjų alkoholių kiekiui nustatyti; – rūgščių kiekiui nustatyti; – esterių kiekiui nustatyti; – lakiųjų azoto bazių kiekiui nustatyti; – metilo alkoholio kiekiui nustatyti; – sausajai liekanai nustatyti; – furfurolo kokybei nustatyti; – degtinės šarmingumui nustatyti; – bendrajam ekstrakto kiekiui nustatyti; – spalvai nustatyti; – cukraus kiekiui nustatyti; – geležies kiekiui nustatyti