Marksa, Mindaugas

D. I. Juknos magistro darbas „Dekoratyvinių rožių antžeminės dalies fenolinių junginių tyrimai, taikant instrumentinius analizės metodus“, mokslinis vadovas lekt. M. Marksa, Lietuvos sveikatos mokslų universiteto, Medicinos akademijos, Farmacijos fakulteto, Analizinės ir toksikologinės chemijos katedra – Kaunas 2025. Raktiniai žodžiai: dekoratyvinė rožė, rožė, spektrofotometrija, fenoliniai junginiai, flavonoidai. Tikslas: Atlikti skirtingų rušių dekoratyvinių rožių ėminių fenolinių junginių ir antiradikalinio aktyvumo įvertinimą, nustatant bendrą jų kiekį spektrofotometriniais metodais bei atlikti kokybinės sudėties įvertinimą skysčių chromatografijos-masių spektrometrijos metodu. Uždaviniai: . Nustatyti bendrą fenolinių junginių kiekį dekoratyvinių rožių ėminiuose, taikant spektrofotometrinį Folin-Ceuocalte metodą. . Įvertinti bendrą flavonoidų kiekį dekoratyvinių rožių ėminiuose, taikant spektrofotometrinį metodą su trivalenčio aliuminio chloridu. . Atlikti antiradikalinio aktyvumo tyrimus spektrofotometriniu ABTS metodu dekoratyvinių rožių ėminiuose. . Taikant skysčių chromatografijos-masių spektrometrijos metodą, nustatyti fenolinių junginių kokybinę sudėtį dekoratyvinių rožių ėminiuose. Tyrimo metodika: Dekoratyvinių rožių lapų, stiebų ir žiedų ekstraktai ruošiami susmulkintą žaliavą užpilant 70% V/V etanolio ir ekstrahuojant ultragarso vonelėje 50 min. kamabario temperatūroje. Bendras fenolinių junginių kiekis nustatytas sprektrofotometriniu metodu, naudojant Folin – Ciocalteu reagentą. Tyrimo rezultatai apskaičiuoti ir išreikšti galo rūgšties ekvivalentu mg/g. Bendras flavonoidų kiekis nustatytas, naudojant aliuminio (III) chlorido reakciją spektrofotometriniu metodu. Tyrimo rezultatai apskaičiuoti ir išreikšti rutino ekvivalentu mg/g. Antiradikalinis aktyvumas nustatytas, naudojant spektrofotometriniu metodą, naudojant ABTS reageantą. Tyrimo rezultatai apskaičiuoti ir išreikti trolokso ekvivalentu µmol/l. Skysčių chromatografijos – masių sprektrometrijos analizė buvo 8 atlikta su SHIMADZU Nexera X2 skysčių chromatografu ir SHIMADZU LCMS-2020 masių spektrofotometru. Rezultatai: Susumavus tirtų dekoratyvinių rožių dalių fenolinius junginius, nustatyta, jog didžiausias bendras fenolinių junginių kiekis nustatytas dekoratyvinėje rožėje „Good Time“ 132,44 GRE mg/g. Mažiausias bendras fenolinių junginių kiekis nustatytas dekoratyvinės rožės „ TOP GEAR“ veislėje 54,41 GRE mg/g. Susumavus tirtų dekoratyvinių rožių dalių flavonoidų kiekį, nustatyta, kad didžiausias bendras flavonoidų kiekis aptiktas dekoratyvinėje rožėje „Good Time“ 48,47 RE mg/g. Mažiausias bendras flavonoidų kiekis nustatytas dekoratyvinės rožės „PGR JUMILIA“ veislėje 33,33 RE mg/g. Susumuoti skirtingų dekoratyvinių rožių dalių antiradikalinio aktyvumo rezultatai atskleidė, jog didžiausias antiradikalinis aktyvumas nustatytas “Good Time” rožės veislėje 19929,78 TE µmol/l. Mažiausias antiradikalinis aktyvumas nustatytas “TOP GEAR” dekoratyvinės rožės veislėje 10693,67 TE µmol/l. Skysčių chromatografijos – masių sprektrometrijos analizės metu pavyko identifikuoti 4 junginius: rutinas, elago rūgštis, kvercitrinas, kvercitrino-3-gliukozidas, tačiau chromatografiniame profilyje matyti daugiau chromatografinių pikų, kurių nepavyko identifikuoti.