Mėsai auginamų triušių gerovės ir sveikatingumo vertinimas namų ir komerciniuose ūkiuose

Abstract

Apie 100 mln. triušių yra paskerdžiami kasmet dėl mėsos produkcijos. Kokybiškos mėsos produkcijos gavimą užtikrina tinkama gyvūnų gerovė ūkyje, tačiau atlikta mažai tyrimų triušių gerovės srityje palyginus su kitomis gyvūnų rūšimis, auginamomis mėsai. Tyrimo metu mėsai auginamų triušių gerovė buvo vertinta namų ūkyje X ir komerciniame ūkyje Y pagal Welfare Quality® rekomendacijas parengtame protokole „Animal Welfare Assessment Protocol for Does, Bucks, and Kit Rabbits Reared for Production“ (Spain, 2020) nurodytus triušių gerovei įtakos turinčius kriterijus bei rezultatų skaičiavimo gaires. Remiantis surinktais duomenimis apie kriterijus, gauti rezultatai: X ūkyje tinkamos mitybos principo taškai – 11,5 iš 15 galimų, tinkamų laikymo sąlygų principo taškai – 12,72 iš 30 galimų, sveikatingumo principo taškai – 24,6 iš 35 galimų, tinkamo elgesio principo taškai – 0,92 iš 20 galimų, Y ūkyje tinkamos mitybos principo taškai – 14,4 iš 15 galimų, tinkamų laikymo sąlygų principo taškai – 22,9 iš 30 galimų, sveikatingumo principo taškai – 34,72 iš 35 galimų, tinkamo elgesio principo taškai – 15,4 iš 20 galimų. Padaryta išvada, kad X ūkyje triušiams užtikrinama patenkinamo, o Y ūkyje – puikaus lygio gerovė.