Esi III–IV gimnazijos klasės moksleivis? Esi laukiamas išbandyti save maisto mokslo ir pažinimo srityje.
Kviečiame dalyvauti Maisto tyrėjo akademijos programoje Lietuvos sveikatos mokslų universitete. Programa vyks vieną dieną per mėnesį ir suteiks puikias galimybes:
- labiau pažinti maistą, kurį vartoji;
- gerai ir turiningai praleisti dieną bendraminčių būryje;
- susipažinti, bendrauti ir kartu atlikti tyrimo projektus universiteto laboratorijose su geriausiais maisto srities mokslininkais ir dėstytojais;
KOKIOS VEIKLOS LAUKIA?
- Kursi savo produktus: moderniose LSMU laboratorijose pats kursi ir gaminsi naujus, sveikus bei tvarius produktus – nuo funkcinių ledų ir išskirtinių desertų iki naujos kartos sveikuoliškų duonelių.
- Valdysi skonių magiją: atliksi juslinę analizę – mokysiesi profesionaliai testuoti, vertinti ir suprasti skonių bei tekstūrų sąveikas.
- Atskleisi ingredientų paslaptis: tyrinėsi maistą molekuliniame lygmenyje, atliksi cheminius tyrimus ir sužinosi, kas iš tiesų slepiasi po maisto kokybės ir saugos sąvoka.
- Pamatysi gamybos užkulisius: keliausi į realią maisto pramonės įmonę ir pamatysi, kaip gimsta maistas, kurį kasdien matome parduotuvių lentynose.
- Kursi savo projektą: komandoje vykdysi tikrą tiriamąjį darbą ir jį pristatysi baigiamojoje konferencijoje.
Maisto tyrėjo akademijos lankymas yra nemokamas, jos baigimas patvirtinamas universiteto išduodamu sertifikatu.
Akademijos veiklos vyks LSMU kartą per mėnesį, šeštadieniais nuo 10.00 iki 13.00 val., programoje nurodytoje vietoje.
Nepraleisk šios galimybės – išankstinis priėmimas vyksta iki 2026 m. rugsėjo 27 d.